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┌┌┌┌┌┌┌┌┌ 食育を取り上げる記事を見かけるようになりました
子どもは食事の時間にたくさんのことを学んでいるそうです。
テーブルマナーだけでなく
両親の会話から、コミュニケーションスキルを学び、
考え方や受け止め方など、大事なことを吸収しているそう。
そして、心をかたる場でもあります。
少しの時間TVを消して、夫や子どもの話しを聞いてみませんか。
脳 の 栄 養
脳トレで有名な教授がこんなことをおっしゃっていました。
「朝食を食べない子どもより食べている子どものほうが
学校での授業の集中がよい」と。
ご存知の方にはもう少し続きがあります。
脳はブドウ糖を大量消費しながら働くのでパンやおにぎりだけを
食べていれば十分!と長いあいだ考えられていたそうですが、
最近の研究では、炭水化物だけを食べている子どもより
バランスのとれた食事(おかずやスープ付き)を食べている子どもの方が
成績が良いとの結果がでたと言うのです。
つまり、お母さんの腕しだいで
お子さんの成績がアップ↑ するかもしれない(?)
そうは言っても朝にたくさん食べさせるのは大変なのよね…。
檄(げき)をとばして食べさせるのも楽しくないし…。
そこで、朝食づくりのアイディアを考えてみました。
● おにぎり(ラップにつつめば、おはしが苦手な子にも食べやすい)
(母も作りやすい)
● 具だくさんのスープ。みそ味、コンソメ味、トマト味とベースをかえれば飽きない。
(材料は何でもOK)
● 食が細い子はウインナー、たまごやき、ミートボールなど1つ好きなおかずにする。
(苦手なものは夜に挑戦)
● ヨーグルトやフルーツなどの小さなデザート
ワンポイント~ごはんにひじきの煮物などをちょっとく加えてみるなど工夫し
プチおにぎりにすると食べられちゃうから不思議~
朝食は一日のパワーのみなもとですから、工夫しだいで成績アップも夢じゃない(?)
心も体も元気が一番。ちょっとだけ朝食を見直してみませんか。
出席番号24番 smile でした。
┌┌┌┌┌┌┌┌┌ 皆さんのアイデアも聞かせてください ♪
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