新年おめでとうございます。乾杯!
乾杯といえば…ビール?焼酎?日本酒?
ベーシックの講義で大人気の長井先生のR40へおうかがいしたときのお話です。
A井先生に引率していただいて、4期生の有志でお邪魔しました。
店内は大人の雰囲気☆
どのように振る舞えばいいか…
何を注文すればいいのか…
異空間に圧倒されて、途方に暮れるような感じですが、
最初はとにかく声は小さめに、オーダーは長井先生にご相談しましょう。
<振る舞い方>
ちょっとおしゃれしておうかがいしましょう。
ジュークボックスがステキ☆なので、心地よい音楽に耳を傾けます。
リクエストができますょ。
おしゃべりはかまいませんが、声のボリュームはちょっと抑え気味に。
どんなに酔っても、つぶれたり、大トラになってはいけません。
<オーダーのしかた>
お酒の好みがあればそれをオーダーすればいいし、
メニューを見たい場合はそう言います。
例えば、こんな感じのカクテルで♪とお願いすれば、
お店の方がアレンジしてくれますょ。
<R40プラスアルファ>
R40はお酒を楽しむバーですが、お料理がと~っても美味しいので、
長井先生に「美味しいのをいぃ~っぱいお願いします」と
お任せでお願いしちゃいます。
以下、美味しいのがいぃ~っぱいの一部をご紹介します。
そうめんとプチトマトの冷製ペペロンチーノは
おなかいっぱいでも食べられちゃうほど超美味し~い!
(ライターとして「超」使用ごめんなさい)
長井先生お手製の燻製は、美味し過ぎて、
誰だって「どうやって作るんですか?」と聞いちゃうと思います。
皆さま、メモの準備を!
燻製の向こうに写ってるのが、甘エビこんにゃくです。
そして長井先生オススメの飲み比べセットです。
長井先生は、お料理のお話など楽しいお話から
惜しげもなく、「あなたの進みたい道は?」と、
個人的に、具体的に、いろいろなお話をしてくれました。
この場をお借りして…
長井先生、本当にありがとうございました。
LETSの皆さんも、予約してオシャレしてR40へでかけましょう。
<アドバンス naoko>

コメント (1)
お~ブログUPありがとう!!
美味しさ・楽しさが再燃しました~
また楽しい時間を共にしたいです♪
【アドバンス mai】
投稿者: mai | 2010年01月24日 01:29
日時: 2010年01月24日 01:29